Laisser refroidir les plats avant de les réfrigérer
4.8
•
887 consultations
Attendez qu’un plat maison tiédisse avant de le mettre au froid pour éviter la condensation excessive et les variations de température à l’intérieur du réfrigérateur. Cette précaution protège mieux les autres aliments déjà stockés. Il ne faut toutefois pas oublier le plat trop longtemps à température ambiante.