Tuto : Conserver le fromage sans qu'il ne moisisse au frigo
Conseil de sécurité : Ne serrez pas trop l'emballage et testez la méthode sur une petite portion de fromage à pâte dure.
Étapes :
1. Retirez le fromage de son plastique transparent d'origine.
2. Enveloppez-le soigneusement dans du papier sulfurisé ou du papier ciré d'abeille.
3. Placez-le dans le bac à légumes de votre réfrigérateur pour lui éviter les courants d'air trop secs.
Le fromage respire sans s'assécher et conserve toutes ses qualités gustatives bien plus longtemps !