Tuto : Dégraisser un bouillon ou une soupe chaude instantanément
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Votre soupe de légumes ou votre bouillon de viande de ce midi est recouvert d'une couche de graisse luisante ? Écrémez-le rapidement.
Conseil de sécurité : Utilisez un glaçon bien ferme et testez le passage sur une petite surface liquide pour ne pas diluer le bouillon.
Étapes :
1. Prenez un gros glaçon ou enveloppez-en plusieurs dans un tissu propre.
2. Passez le glaçon effleurant la surface du bouillon chaud.
3. Le choc thermique va figer instantanément la graisse flottante tout autour du glaçon, vous n'avez plus qu'à l'essuyer.
Un bouillon léger, sain, digeste et débarrassé de tout son gras superflu en quelques secondes !
Conseil de sécurité : Utilisez un glaçon bien ferme et testez le passage sur une petite surface liquide pour ne pas diluer le bouillon.
Étapes :
1. Prenez un gros glaçon ou enveloppez-en plusieurs dans un tissu propre.
2. Passez le glaçon effleurant la surface du bouillon chaud.
3. Le choc thermique va figer instantanément la graisse flottante tout autour du glaçon, vous n'avez plus qu'à l'essuyer.
Un bouillon léger, sain, digeste et débarrassé de tout son gras superflu en quelques secondes !