Tuto : Éplucher une gousse d'ail en moins de 10 secondes

Enlever la peau collante de l'ail est une perte de temps en cuisine. Allez plus vite avec cette méthode mécanique.

Conseil de sécurité : Dosez votre force lors du choc et testez sur une petite quantité de gousses pour ne pas les écraser complètement.

Étapes :
1. Séparez les gousses d'ail de la tête.
2. Posez le plat de la lame d'un grand couteau sur une gousse.
3. Donnez un coup sec avec la paume de votre main sur la lame pour éclater légèrement la peau.
4. La peau se détache alors d'un seul bloc sans effort.

Gagnez un temps précieux lors de vos préparations de plats faits maison !