Tuto : Récupérer du miel cristallisé ou durci dans son pot
Conseil de sécurité : Ne faites jamais bouillir l'eau et évitez le micro-ondes qui détruit les nutriments. Testez sur une petite surface de pot.
Étapes :
1. Placez votre pot de miel fermé dans une casserole ou un grand bol.
2. Versez de l'eau chaude (environ 45°C, non bouillante) tout autour du pot.
3. Laissez reposer pendant 15 à 20 minutes en remuant le miel de temps en temps avec une cuillère.
Retrouvez un miel parfaitement ambré, fluide, onctueux et prêt à napper vos desserts !