Tuto : Remplacer les œufs dans vos gâteaux facilement
4.3
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Plus d'œufs dans le frigo ou intolérance alimentaire ? Ne renoncez pas à votre dessert préféré.
Conseil de sécurité : Testez cette substitution sur une petite portion ou un mini-gâteau pour valider la texture finale de la pâte.
Étapes :
1. Pour remplacer un œuf, utilisez la moitié d'une banane écrasée bien mûre.
2. Alternativement, optez pour 50g de compote de pommes sans sucre ajouté.
3. Intégrez le substitut directement dans votre préparation de pâte à gâteau comme un œuf classique.
Un gâteau moelleux, savoureux et parfaitement réussi sans aucun compromis !
Conseil de sécurité : Testez cette substitution sur une petite portion ou un mini-gâteau pour valider la texture finale de la pâte.
Étapes :
1. Pour remplacer un œuf, utilisez la moitié d'une banane écrasée bien mûre.
2. Alternativement, optez pour 50g de compote de pommes sans sucre ajouté.
3. Intégrez le substitut directement dans votre préparation de pâte à gâteau comme un œuf classique.
Un gâteau moelleux, savoureux et parfaitement réussi sans aucun compromis !